自社農場で育てた美味しい豚肉
味わい豊かに揃ったハム・ソーセージ。
桜の原木とチップでスモークした豊かな香りと、パリッとした食感か溢れ出す肉の旨み、そして噛みしめるほどに広がる深い味わいが自慢。
吟味した素材を丁寧に仕上げた、こだわりの美味しさをお楽しみください。
美味しいお召し上がり方
ウインナーやフランクは軽くゆでるか、フライパンなどで焼いてからお召し上がり下さい。
ハムはスライスしてそのままでも結構ですが、ハムエッグやサラダなどにまたベーコンはカリッと焼きますと、美味しさがいっそう引き立ちます。
なお、当社製品には保存料・防腐剤は使用しておりませんので、なるべくお早めにお召し上がりください。
※賞味期限はソーセージ類が約1週間、ハム類は約10日（スライスしたものは約1週間）となっております。
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
ハム・ベーコン類
2.ボンレスハム
脂肪の少ないモモ肉を使用した
ヘルシーなハムです。
454円 / 100g（税込）
1本 約2,500円
5.ペッパーロース
ロースハムの周りにブラックペッパーをまぶしました。
562円 / 100g（税込）
1本 約4,000円
6.ペッパーボンレス
ボンレスハムの周りにブラックペッパーをまぶしました。
540円 / 100g（税込）
1本 約3,500円
7.スモークハム（ロース）
豚ロース肉を低温で長時間スモークしてあります。
605円 / 100g（税込）
1本 約3,500円
8.スモークハム（モモ）
豚モモ肉を低温で長時間スモークしてあります。
562円 / 100g（税込）
1個 約 3,000円
11.ローストポーク
豚ロース肉に香辛料を擦り込み擦りこみ焼き上げた製品です。
540円 / 100g（税込）
800g〜承ります
ご希望の方は一度ご相談ください。（スライス料金：100gにつき10円）
26.サラミウインナー
ガーリックとホワイトペッパーが効いた細いサラミです。
335円 / 100g（税込）
1パック・ 約150ｇ
27.ポークサラミ
ボリュームのあるフランクタイプのサラミです。
335円 / 100g（税込）
3本入・ 約180ｇ
28.チョリソー
チリペッパーの辛味が特長の荒挽きソーセージです。
313円 / 100g（税込）
3本入・ 約180ｇ
その他
14.レーマーブラーテン
グリーンペッパーと豚モモ肉を混ぜ込み焼き上げました。
454円 / 100g（税込）
約350g〜
15.ベリーロール
中心に豚ヒレ肉を置き、荒挽き肉とバラ肉で巻いて焼き上げました。
454円 / 100g（税込）
約350g〜
16.焼き豚
自家製の特製醤油ダレに漬け込み
焼き上げています。
454円 / 100g（税込）
約350g
29.ポークソーセージ
しっかりと練り上げたボロニアタイプのソーセージです。
302円 / 100g（税込）
約500g
30.ヤークトブルスト
粒マスタードとモモ肉の荒挽き入りソーセージです。
454円 / 100g（税込）
約260g
31.ビアシンケン
練り上げた生地に角切りモモ肉を混ぜたソーセージです。
454円 / 100g（税込）
約260g
32.ソフトサラミ
ガーリックとホワイトペッパーが効いた太いサラミです。
432円 / 100g（税込）
約500g
33.フィレパステーテン
豚ヒレ肉を中心に、ソーセージ生地をバラ肉で巻いてあります。
454円 / 100g（税込）
約350g〜
ギフトセット
ギフトセット04
3,500円セット【5種】
・ヤークトブルスト（約260g)
・ウインナーソーセージ（約160g)
・荒挽きウインナー（約150g)
・ガーリックソーセージ（約180g)
・ブラートブルスト（約180g)
ギフトセット05
4,000円セット【5種】
・ヤークトブルスト（約260g)
・ビアシンケン（約260g)
・ウインナーソーセージ（約160g)
・荒挽きウインナー（約150g)
・和風ウインナー（約150g)
ギフトセット06
4,500円セット【5種】
・ベーコン（約300g)
・ビアシンケン（約260g)
・ウインナーソーセージ（約160g)
・ガーリックソーセージ（約180g)
・ブラートブルスト（約180g)
ギフトセット10
4,200円セット【6種】
・豚ロース肉味噌漬け（50g×5枚)
・ハムステーキ（約120g)
・ラインバイザー（約180g)
・フランクフルト（約180g)
・ガーリックソーセージ（約180g)
・ブラートブルスト（約180g)
