社長ご挨拶
１９８０年に設立した（有）一関ミートは、
生産農場である石川ファームのグループ組織です。
食文化の創造が新たな商品ニーズを生み出す事を念頭に、食文化の創造と製品開発を心がけ、ハム・ソーセージの本場ドイツに
社員を派遣し、技術の向上と食卓の演出を習得、責任の持てる食品と食の楽しさを提供したいと願っております。
有限会社一関ミート代表取締役 石川 聖浩
会社概要
| 会社名 | 有限会社 一関ミート |
|---|---|
| 所在地 | 〒021-0902 岩手県一関市萩荘字要害２３０－１ |
| ＴＥＬ | ０１９１－２４－２６８７ |
| ＦＡＸ | ０１９１－２４－２６３４ |
| 代表者 | 代表取締役 石川聖浩 |
| 資本金 | ５００万円 |
| 事業内容 | １．食肉の処理・販売 ２．食肉の加工製造・販売・研究開発 ３．食肉加工技術の教育・普及 |
| 従 業 員 | １１名（製造部門５名 包装販売部門２名 総務部門４名） |
| 年間生産量 | ハム・ソーセージ・ベーコン等、約50品目 45,000Kg生産 |
| 関 連 部 門 | 石川ファーム（生産農場） 代表者 石川和宣 【繁殖豚・肥育豚合わせて約1,000頭飼育】 【水稲3.2ヘクタール（ひとめぼれ）他】 |
| 取 引 銀 行 | 一関信用金庫本店、東北銀行山目支店、岩手銀行一関西支店、他 |
沿 革
| 1980年2月 | 有限会社 一関ミート設立 「いちのせきハム」とする 手づくりハム・ソーセージ製造販売開始 |
|---|---|
| 1988年1月 | 事務所及び包装施設増設 |
| 1988年3月 | 資本金５００万円に増資 |
| 1993年3月 | 製造部社員をハム・ソーセージ製造技術取得のためドイツ バイエルン州へ長期派遣 |
| 1996年11月 | 製造部社員ドイツより帰国（食肉加工職人ゲゼレ資格取得） |
| 1996年12月 | 地ビール事業開業（事業協同組合 いわて蔵ビール）共同事業 |
| 1999年1月 | ドイツ食肉加工マイスターの取得のため製造部社員をドイツへ再派遣 |
| 2000年７月 | 製造部社員ドイツ食肉加工マイスター資格取得 |
| 2000年10月 | 製造部社員（マイスター）ドイツより帰国 当社製造部勤務 |
| 2002年11月 | 製造工場新築落成 |
| 2010年 | 創立30周年を迎える |
工場販売のご案内
一関ミートでは工場販売を行っています。
その場でお好きなグラム数に切り分けてお出しすることも可能です。
| 営業時間 | 9:00〜18:00（年末年始をのぞく） |
|---|---|
| 定休日 | なし ※臨時休業の場合、新着情報にてお知らせ致します。 |
| お問い合わせ先 | 0191-24-2687 |
